Автоматизация "Очаг Street-food" с электронной очередью

Еще одно заведение общепита сети "Очаг" открылось в Брянске. На этот раз формат заведения "Street-food". Наша компания провела автоматизацию рабочих мест в данной точке общепита.

В качестве программного обеспечения были выбраны продукты из линейки "Трактир". «Трактиръ: Front-Office v4» - решение для автоматизации работы кассира. А также дополнительный модуль "Гостеприимство", который расширяет возможности основной поставки "Трактиръ: Front-Office" и позволяет более гибко подходить к процессу обслуживания гостей заведения.

В данной точке общепита реализована электронная очередь. После оплаты заказ попадает на планшет с установленным на него ПО IRECA:Кухня, повар отмечает готовность заказа. Над раздачей размещается экран, на котором отображаются все заказы - находящиеся в работе и уже готовые к выдаче. Гость по номеру своего чека самостоятельно отслеживает статус своего заказа.

Такой порядок приема заказов позволяет за короткое время обслужить большее количество клиентов, а также помогает уменьшить очередь в кассу и создать более комфортные для посетителя условия ожидания заказа.